こだわりのお米がふわっとほどける♪大人も子供も大好きな美味しいおにぎり!
みんなが落ち着ける空間を作りたい!ほっと一息ついてほしいという想いから、みんなが大好きなおにぎりカフェを始めました!
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ありそうでなかなか無い”おにぎりカフェ”。
お店で使っているお米は、島根県隠岐(おき)の島町産『島の香り隠岐藻塩米特選きぬむすめ』です。年に一度、海水から作られる希少な藻塩を溶いた水を稲穂に散布して作られるという特徴のあるお米。稲の葉から藻塩を吸わせることで、ミネラルと旨味をぎゅっと米粒の中へ閉じ込めて甘みが引き立つお米になるそうです。
そんなこだわりのお米を使って作られるおにぎりは、口の中に入れた瞬間にふわっとほどける絶妙な握り加減!お米の硬さや塩加減も素晴らしく、噛むほどにお米の甘さが引き立ちます。
具の種類も15種類以上ある中から選べるので、お気に入りのおにぎりを見つけてみてはいかがでしょうか♪ちなみに1番人気のおにぎりは「ちりめん山椒」だそうですよ!
みんなにおすすめしたい!こだわりと愛情たっぷりのお店♪
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大人から子供まで、幅広い年齢層に愛されている「Fujiおにぎりcafe」。おすすめメニュー「日替わり定食」の3種の小鉢は毎日お店で手作りされているそうです♪添加物は極力使わず、小さな子供でも安心して食べられる素材で作られているのは嬉しいポイント☆
食後には「かみかわ珈琲焙煎所」さんのコーヒーや紅茶、ほうじ茶オレなど、ドリンクの種類も豊富♪
お米屋さんの新鮮な米ぬか、米粉、米油を使い、お米と素材にこだわった米ぬかサブレや「麻里子さんのケーキ」さんのスイーツも不定期で入荷されます。
新商品の案内や日替わり定食の小鉢の内容は、InstagramやFacebookで更新されます。
店内には子供用の椅子も3脚あり、テーブル席は間隔が広いのでベビーカーもそのまま席の横につけて座れますよ!
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ママスキースタッフからの一言
子供には、なるべく無添加で体に良い物を食べさせてあげたい!しかし、外食ではなかなかそういった面を気遣ってあげられるお店はまだ少ないように感じます。
子供も大好きな「おにぎり」、さらに添加物を極力使わず手作りされているので、安心して食べさせることができます!店主の藤谷さんの優しさが詰まったおにぎりは、種類も豊富で選ぶのも楽しい☆
とってもおすすめのお店なので、ぜひ足を運んでみてくださいね♪