食べることは生きること!安心・安全、体が喜ぶ無添加おやつのお店
元看護師の店主がつくる!自然素材を活かしたこだわりのおやつ
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金沢市直江にある「しぜんおやつ工房カムナ」は元看護師の店主がつくるからだにやさしいおやつのお店です。店主は3人のお子さんを持つベテランママさん。お店を始めたきっかけは子どもたちに体にいいものを食べさせてあげたいという思い、そしてご自身の子どもたちにお金ではなく経験や生き方を残してあげたいと思ったからだそうです。熱い思いで一つひとつ心を込めて作るお菓子は、小麦・乳・砂糖・農薬・添加物を極力避け、各地から仕入れたこだわりの自然素材を活かしたシンプルで優しいお味♪無農薬・無添加など素材にもとことんこだわっていますが「自分が買いたいと思う価格で売りたい」と子どものお小遣いでも買えるような良心的な価格で販売されています。
しぜんおやつ工房カムナで絶対食べてほしい!おすすめメニュー☆
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店舗には10種類以上のお菓子がありますが、特におすすめなのは「発酵あんこの米粉どらやき」と「きなこサブレのバターサンド」です。「発酵あんこの米粉どらやき」は石川県産の無農薬の米粉に白玉粉を加えたもちもち、ふわふわとした生地に北海道十勝産のあんこ、秋田県産の米麴、奥能登のミネラル入りの天然塩を使用した、優しい甘さの餡がやみつきになる一品です☆味は5種類あり、皮だけの販売もある大人気商品です。
「きなこサブレのバターサンド」は金沢大地さんの無農薬有機きなこを使用したこだわりの一品です。バターや砂糖を極限まで減らし、ねりごまなどを使用することで自然な甘みに仕上げられています。口に入れるとほろほろと崩れる感触がたまらなく幸せなおやつです♡ぜひみなさんもご賞味ください!
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Information
しぜんおやつ工房 カムナ
住所
石川県金沢市直江南2-21
電話番号
070-8948-3496
営業時間
火・木・土曜11:00~18:00
(売り切れ次第終了・不定休有)
(売り切れ次第終了・不定休有)
駐車場
2台
お店からの一言
小麦・乳・砂糖・農薬・添加物を極力避け自然素材を生かした素朴なおやつを、リーズナブルに提供いたします。営業日はInstagramにてご確認頂ければ幸いです。一つひとつ心を込めて手作りしておりますので是非ご来店ください♪