香り豊かな熟成発酵生地で作るパン教室とベーカリーショップ
こね時間5分!時間がないママにもオススメのパン作りレッスン
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こちらのパン教室では失敗の少ないオーバーナイト法という方法を教えてくださいます。こね時間5分の時短作業、作業のできるタイミングまで冷蔵庫で置いておくことのできる生地でパンを作るので、まとまった時間を取りにくい子育て中のママにピッタリ♡なによりじっくり熟成発酵されるので、おいしいパンができあがります☆
レッスンでは基本の生地と、アレンジの仕方を教えてもらうことができます。自分好みのパンを作ることができるのも楽しいですね!また、こちらではオンラインレッスンも開講されているので、お子さんを連れて出かけにくい方、遠方の方も受講できますよ。そのうえ、オンラインレッスンはお子様は無料で受講できるので、とってもお得に親子のコミュニケーションを増やせそう♡
作るのは苦手、でも熟成発酵のパンは食べたい!そんな方にもうれしい販売日もあり!
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小田原KOHAPIでは毎月第3土曜日にパンの一般販売を行っています。国産小麦使用、長時間熟成発酵の旨味と香りの増したおいしいパンです。
お教室はどんな雰囲気なのかな?パンはどんな味かな?と気になる方は販売日に来店していただくのもオススメです♡
販売するパンの種類や臨時休業などはInstagramで発信されているそうなので、そちらもチェックしてみてね!
価格帯も150円~350円ということですので、手土産やランチにも買い求めやすいですね。ぜひ一度、優しい香りと、熟成発酵の旨味を味わってください。
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お店からの一言
お子さんが小さいうちは、パン作りは難しいと思っているママさんでもできる時短コネで、失敗しにくいパン作りです。お子さんが寝たなと思ったら、冷蔵庫から出来上がった生地を取り出して作業ができるので、ママも生地に触って癒やしの時間に。安心な材料で作った自家製パンをお家で楽しんだり、お友達にあげたり、お子様の好きな具でパンを焼いてあげたり、愛情表現にぴったりのパン作りです♡