アレルギーっ子も嬉しい!小麦・卵・乳、白砂糖、添加物を使わないお菓子とお惣菜のお店屋さん
アレルギーや病気があっても食を楽しんでほしいという思いが込められた優しいママのお店です♡
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笠間稲荷から徒歩3分ほどのシェアカフェ「カフェ ナナイロ」で8月から営業を開始したGluten-Free milは、食物アレルギーのお子さんとその家族に嬉しい三大アレルゲンフリーのお菓子屋さんです。
店名にある「mil」は日本語の「見る」から取られています。目で見て美味しそうと感じること、自分で食べるものを見て選ぶ楽しさを感じてほしいという思いが込められています。
ご自身のお子さんのアレルギーをきっかけに上級食育アドバイザーを取得した店主のなちさんが作るお菓子は、美味しそうでワクワクするものばかり!
アレルギーを持つ家族がいると、お菓子屋さんに行って少し悲しい気持ちになった経験がある人も多いかと思いますが、そんな方にぜひおすすめしたいお店です。
体にも心にもたっぷりの栄養を。お腹も心も満たしてくれるお菓子とお惣菜
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Gluten-Free milではすべて3大アレルゲン(小麦・卵・乳)フリー、白砂糖不使用、できるだけオーガニック、無添加にこだわっています。
メインの焼き菓子はグルテンフリー×ヴィーガン。お弁当とお惣菜は、ヴィーガンではなくお肉とお魚を使用したものを提供しています。また、地産地消にもこだわっており、メインの米粉は水戸産を使用しているのだとか。
焼き菓子のテイクアウトをメインに、月曜日はお弁当やデリ、土曜日は不定期ですがスイーツセットをいただけるカフェ営業を予定しているそうです。
「カフェ ナナイロ」での営業日や、イベント出店なども含めた最新情報は、公式LINEまたはInstagramで随時配信中ですので、ぜひご覧ください♪
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お店からの一言
息子の食物アレルギーをきっかけに、疾病や宗教上の理由などで食事にいろいろな制限があっても「誰とでもいっしょに食卓を囲めるように」と活動を始めました。私が苦労したアレっ子育児。そんな経験からママもトキメキを感じられるような空間づくりに努めています。
除去食でも制限食でもない、質素な病院食でもない”あえて選ぶグルテンフリー”。目で見て楽しめる、そして体にやさしいお食事をご提案致します。