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「このらーめん 初鯛験」人気ラーメン店の新ブランド！
北陸初★鯛ベースのラーメン店！お子さま連れも大歓迎♡
【鯛そば 真源】は、子育て世代に寄り添う飲食店として人気の高い「口福食堂 げん太」さんが、火曜日限定で提供している「中華そば げんじ」の新ブランドとしてOPENしたラーメン店！『らーめんは日本料理』をコンセプトに掲げ、鯛ベースのラーメンが看板メニューとなっています♡
「鯛白湯そば」は、北陸初となる愛媛県宇和島産の真鯛をふんだんに使用したクリーミーな鯛100％スープが自慢の一杯。
「鯛担麺」は汁のあり/なしが選べます♪汁ありは、まろやかなスープの中に感じる痺れと辛みが癖になる一杯。汁なしは、濃厚なごまだれにラー油とつるもち平打ち麺に、温玉をはじめとしたさまざまな具材で変化を楽しみながら味わう一杯となっていて、どちらを頼むか迷っちゃいますね…♡
ラーメンのスープをかけて食べる「鯛めし」が絶品★
ラーメンと一緒に注文をおすすめしたいのが、絶品サイドメニュー「鯛めし」です♡出汁の効いたご飯にプリプリの鯛の身が乗っていて、お子さまもぱくぱく！このまま食べるのももちろん美味しいのですが、お店のおすすめはラーメンのスープをご飯にかけて食べる事！スープが濃厚なので雑炊のように楽しむことができ、小さなお子さまもするすると食べやすい一品に大変身★
店内には子どもイスもあり、お子さま連れの来店も大歓迎！場所は射水市の産婦人科・レディースクリニックむらたさんの並びにある「口福食堂 げん太」さんの隣。駐車場も完備しているので安心ですよ◎
富山市
ママスキースタッフからの一言
「初鯛験とはこのこと！」と言わんばかりに鯛の可能性を感じた贅沢な一杯でした♡店主さんの明るさとラーメンに対する想い、そしてまた次も食べたくなるようなそのおいしさをぜひ体感してみてくださいね♪