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ファミリーも気軽に本格派ピッツァが楽しめる♪シンプルながらも奥深い味わいを堪能しよう！
オリジナル生地のピッツァを堪能する贅沢な時間が家族みんなで楽しめる♪
ピッツェリアニャーモでは、オーナーが研究を重ねて完成した、シンプルながらも奥深い味わいが堪能できるオリジナル生地のピッツァを提供しておられます。通常の倍ほどの焼き時間を要し出来上がるピッツァは、パンのように厚手で焼いてもなお水分を含み、甘味の余韻と深みが感じられる贅沢な味わいです♪
店構えはシンプルな外観ながら、テラス席やベンチシートも用意されており、ファミリーも気軽に訪れられるアットホームな雰囲気に仕上げられています。細かな照明やインテリアのひとつひとつにも、オーナーのこだわりが感じられ、デートや記念日はもちろん、友人同士や家族連れなど幅広いシチュエーションで利用できますよ☆
表面はカリッ、中はモチッ！一度は味わってほしいこだわりのピッツァ
イタリアで出会ったフォカッチャに衝撃を受けたオーナーが試行錯誤してつくり出したピッツァは、イタリア・北海道産の粉をブレンドし、自家製の天然酵母(バナナ・ドライいちじく)で発酵させたオリジナル生地を窯でじっくり焼き上げてつくられます。
天然酵母の生地は、カリッフワッモチッの食感で口どけがよく、粉の香り・香ばしさ・かすかなやさしい甘味・深みが感じられる贅沢な仕上がり♡イタリア随一のピッツァ窯製造所にオーダーした薪窯はピッツァを始め、鴨の薪窯焼などの調理にも使われているそうですよ♪
ピッツァだけではなく、パスタや肉料理、ドルチェなど、手間暇かけた自慢のメニューが取り揃えられています。夜の来店が難しい方も、ランチタイムに日替わりメニューを提供してくれるので、ぜひお店に足を運んでみてくださいね！
八女市
お店からの一言
お子様連れ大歓迎のお店です。うちの子もお店にいることが多いです。