情報源:コリアンキッチン テジカエン
ドえらいビジュアルの新メニュー!
北陸初登場!?本場の味をどうぞ。
国内ではまだ滅多に味わえない韓国料理がテジカエンに登場!
ヌルンジチーズトンタック
3〜4人前 3,480円
「え・・・?なに??」
ですから、「ヌルンジチーズトンタック」です。
全く耳覚えのない響きのこの新メニュー。写真で見てもわかる通り鶏まるまる一羽使ったダイナミックなメニューです。
ヌルンジというのは「おこげ」のこと。
そして、トンタックは「鶏一羽」という意味なのだそう。
表面はパリッと仕上げた鶏一羽の下には香ばしいモチ米とたっぷりのチーズ。
辛みはないので、辛い物が苦手な方や子どもでも美味しく味わえます。
オーナーが韓国で食べて、虜になった料理を再現したそうです。
テジカエンでは鶏を特製のタレに漬け込み、チキンだけでも味わえ、特製の塩につけると味が引き締まり、いろんな味で楽しめるよう工夫が凝らされています。〆にはご飯のタレにあるものをプラスして、最後まで楽しめますよ!
ぜひ、北陸発のトンタックを味わってくださいね♡
コリアンキッチン テジカエン
TEL 076-461-7447
住所 富山市東中野3丁目9-20
営業時間
昼/平日11:30~14:00(13:30L.O.)、土日11:30~14:30(14:00L.O.) 夜/17:00~23:00(22:00L.O.)
定休日 月曜(祝日営業することもあり)
駐車場 あり