早朝おにぎりショップ　らいちょうキッチン

住所

富山県富山市桜町1丁目1　電鉄富山駅コンコース

営業時間

5:00～7:00（または売り切れまで）

営業期間

アルペンルート開通期間で、且つ閑散期（梅雨時期と10月中旬以降）以外

その他

毎週月曜・金曜はCiCビル1F「ととやま」でも販売中

お気に入り

富山県ふるさと認証食品に唯一認定されている「おにぎり」

富山県を代表する郷土料理「とろろ昆布おにぎり」を無添加で提供

らいちょうキッチンは日本初の無添加長持ちの「とろろ昆布おにぎり専門店」です。化学物質を添加することなく製造されたおにぎりの可食可能時間は24時間を大きく下回ります。しかし、らいちょうキッチンでは日本初の独自技術により、無添加でありながら腐敗を抑制する炊飯技術を開発しました！
そのため味が落ちず、長く持ち歩くことができるんです。こちらのおにぎりは早朝限定で電鉄富山駅でしか入手できません！
駅での改札口付近で販売する手作りおにぎには珍しく、原材料表示を明確に表示している、良心的なおにぎりで食の安心に応えています。
らいちょうキッチンのおにぎりは完全ベジタリアンフードで化学物質無添加！ビーガン、ハラールにも対応した、宗教の壁にも影響されない自然食品でお子様にも安心ですよ♡

中身は梅干しと漬物というシンプルなもの。それが美味い。

らいちょうキッチンのおにぎりはお米や中身すべてにこだわっており、お米は富山県氷見市の里山脇之谷内（わきのやち）の「てんたかく」。飲用にもできるほど綺麗な水で育った美味しいお米を使っています。とろろ昆布は白・黒の2種類を使用し、添加物を一切使用していないハイエンドとろろ昆布です。中身の梅干しは世界貿易機関から日本で唯一の産地呼称を認められた梅である「氷見・稲積梅」を使用し、漬物は無添加調味の手作り自家製造しています。これらはすべて富山県産のものを使用し、富山県産食材のみを使用した食品に与えられる『富山県ふるさと認証食品』にも認定されています★
地元愛の詰まった唯一無二のおにぎり専門店！朝活にピッタリのお店なのでぜひ早起きしてご来店を☆