マイシフォン

住所

石川県金沢市京町23－8

営業時間

10:00～16:00
（売り切れ次第閉店）

定休日

月・火・木・日
（土は不定休）

駐車場

あり（無料・2～3台）

駐輪場

あり

お問い合わせ先

InstagramページのDMにてお問い合わせください

お気に入り

素材にこだわり！テイクアウト専門米粉シフォンケーキ

着色料・保存料等の添加物は一切不使用！身体想いのグルテンフリースイーツ

2024年10月23日にオープンした米粉シフォンケーキの専門店「マイシフォン」さん。石川県産の減農薬米粉や能登産新鮮卵、有機栽培ゆずなど、身体のことを考えたこだわり材料から作るシフォンケーキは、ふんわりふわふわ、とろけるようなおいしさです。
常時10種類以上のラインナップを取り揃え、秋は「カボチャ」冬は「ゆず」「チョコレート」など、季節限定フレーバーも豊富♪添加物は一切不使用で、小さなお子様にも安心して食べさせることができます。
小麦粉不使用なので小麦アレルギーやグルテンフリーを意識している方が安心して楽しむことができる点も嬉しい！
シフォンケーキに加え、米粉の塩スノウボールや玄米グラノーラなど焼き菓子のラインアップも充実しています♪

わたしのための、ちょっとしたごほうび

店主の岡田さんも2歳と5歳の子を持つお母さん。「子どもに安心なお菓子を食べさせたい」という、世のお母さん達の気持ちが分かるからこそ、添加物不使用・グルテンフリーにこだわりお菓子を作っているとお話してくださいました。
「わたしのための、ちょっとしたごほうび」というお店のキャッチフレーズには、「毎日子育てに奮闘するママたちに、シフォンケーキがちょっとした幸せをお届けできるといいな」という岡田さんの思いが込められているそう。

1人でほっと一息、子どもと一緒におやつの時間、ママ友への手土産に…
マイシフォンのシフォンケーキは慌ただしい日常に、ちょっとした癒しの時間をもたらしてくれます。
ぜひ店であなただけのお気に入りを見つけてください♪