ダルマヤラーメン　北代店

住所

富山市北代5332

電話番号

076-436-3588

営業時間

11:00～21:00

定休日

月曜、1/1

駐車場

17台

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ベビーカー入店OK！小上がりあり！親子3世代で愛される老舗ラーメン

屋台から50年以上愛される、飽きが来ないラーメン！お子さんのラーメンデビューにも♡

ダルマヤラーメンといえば、伝統派の「元祖」と黒さ際立つブラック「ヤング」。全年齢に対応したラーメンがあるので、おじいちゃんからお孫さんまで3世代で来店するお客さんも多いんだとか。
そのこだわりは、職人の手揉みによって丁寧に作られる喉越しの良い完全自家製麺や、着色料や添加物をほとんど使わず安心して食べられる自家製スープに表れています。まさに、お客さんに寄り添ったラーメンをつくるプロフェッショナルです！製麺室や高岡銅器の大茹釜など、作られる工程もすべて店内から見えるので、嘘偽り無い美味しさのヒミツが垣間見れますよ♡
「でもラーメンは子どもにはちょっと…」というママもいるかと思いますが、ダルマヤのラーメンは、塩分控えめ＆カロリーも400kcal程と意外とヘルシー！麺半量の「ミニラーメン」や「おにぎり」など、子どもも食べやすいメニューが揃っていますよ。

ラーメンが、料理が、富山がもっと好きになる！『おうちで製麺屋さんごっこ』が大人気☆

「コロナ禍でもっとおうち時間が楽しめるように…」と想いを込めてスタートした『おうちで製麺屋さんごっこ(1人前700円)』。シート状になった麺を自分で好きな太さに切り、自分だけのオリジナルのラーメンを作り上げます。スープや具材もセットになっているので、小さなお子さんも楽しく調理することができますよ♡実際、mamaskyおかじの息子(3歳)もおもちゃの包丁で極太麺を作って楽しんでいました(笑)。もちろん、味はお店のラーメンそのもの！子どもにとっても最高の思い出になりますよ♪HPからテイクアウト予約やオンラインショップへとぶことができます！
他にも、『こどもラーメン体験教室』を不定期で開催したり、とにかく地域の子どもたちとの距離が近いラーメン屋さんです。子どもの「美味しかった！楽しかった！」のためにいろんな企画をしてくれるので、最新情報はInstagramでチェックしてみてくださいね。