手づくり工房　風の薫り

住所

富山市藤の木台2丁目19

電話番号

080-3045-9496

営業日

毎週木曜10:00～15:00

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毎週木曜は富山市藤木の「風の薫り」で手作りのお惣菜販売中！

みんなのお母さん！浅野恭子さんが主宰する料理教室

mamaskyスタッフも大ファン！手作り料理教室を運営する浅野恭子さんは4人のお子さんを育てるお母さん♪
ベーコン、ソーセージ、味噌や麹、季節の保存食などをイチから作る料理教室や親子クッキング、手作り商品の販売やマルシェイベントの開催など幅広く活動されています。
もともと「手作り」が大好きだった浅野さん。季節の素材を摘み取ったり、お庭に梅を干したり、味噌瓶が台所にあったりと、食をとおして季節の移り変わりを幼少のころから感じていたそう。そしてお子さんが生まれてからはご自身でもベーコン作りや味噌作りを始めました。手作りの魅力を一人でも多くの方に感じてほしい、そして手作りをすることの喜びや手作りされたものを味わう楽しみを多くの方と共有したい！と想いを込めて、2013年富山市藤木に「手づくり工房風の薫り」をオープンされました。

忙しいママに朗報！「風の薫り」の味が家庭でも楽しめる♡

何かと忙しい毎日、簡単にごはんの準備ができたら…なんてママは多いと思います。でも、スーパーのお惣菜や外食ばかりには頼りたくない…。そんな方ママたちにステキなサービスが開始！『手作りごはんのお助け便』です♡
元々は冷蔵庫にストックできる「常備菜作り教室」を開催されていましたが、忙しいママにとってはそれすら作る時間がなかったり、毎日の献立を考えるのに負担を感じる方も多くいることを実感され、このサービスをスタートしました。
届いてすぐに食べられるおかずはもちろん、それぞれの家庭の味にアレンジできる「ハーフメイド」も組み合わせ、１週間分のお惣菜をセット販売。もちろん、添加物不使用。土遊野、西島ファームなど、こだわり栽培の野菜を使用したり、富山ポーク、県内漁港の魚など、県内産の素材を中心に作られています。使っている素材全てが裏に記載されているので、安心して家族で味わうことができますよね♪
1ヶ月分のメニューがHPに公開されているので、定期販売はもちろん、注文したい週だけ利用できるのも嬉しいPOINTです。希望の方は、お家までの宅配サービスやチルド便での発送もあるので、何でも気軽に相談してみて

お店からの一言

Comment

我が家は、会社員の夫と夫の両親、4人の子どもがおり、とてもにぎやかに、家族8人、過ごしています。子ども達が大きくなり、一緒に過ごす時間は、ずいぶん減りましたが、休日の夕飯は、子どもたちも巻き込んで一緒に作ったり、キッチンは「お母さんの場所」ではなく「みんなが集う場所」になっています。子どもたちにはキッチンを通して、食べることだけでなく、心の成長も期待しています。手作りの魅力を一人でも多くの方に感じてほしいです。

新着情報
メニュー

◇手作りごはんのお助け便（初回1,000円OFF）
・ちょこっと時短プラン（1週間分）　2人用3,500円、4人用7,000円
・たっぷり重宝プラン（1週間分）　2人用8,000円、4人用15,000円
※単品注文も可能（無添加ベーコン・ハム・スモーク各種・タレ各種・味噌玉など）
※受け取り方法／毎週水曜18:30～20:00（富山市宝町）、毎週木曜10:00～15:00（風の薫り）、毎週木曜・金曜10:00～18:30（SOGAWA BASEかねぶん青果内）
※佐川急便チルド便で発送も出来ます（毎週木曜に発送／着時間指定も可能／送料別）
◇料理教室（出張教室も可、ご相談ください）スケジュール等の詳細はHPへ
・自家製スモークベーコン作り、ソーセージ作り、ソーセージ仕込み会、常備菜作り、キムチ作り、味噌作り、梅干し作り、親子料理教室など
※季節に合わせて様々な料理教室が開催されています
◇スモークを中心としたオードブル　3,000円～