近所のママ友から昨年教えてもらった夏のパーティーにピッタリのメニュー！
みなさまにもお伝えしたくコラムにさせていただきました♡
これからの時期、旬を迎えるキュウリとトマトをたっぷり使ったマリネで、暑い時期の１品に本当にオススメなんです。毎年、実家から大量のキュウリをもらうので、一気に消費できて助かります。しかも、彩りが最高なので、パーティーメニューにももってこい♪小さなカップに人数分を小分けで入れてもよし、オシャレなボウルに入れても◎！赤や緑がテーマカラーとなるテーブルコーディネートにぜひご活用ください♡
そしてこれ、「リアル3分クッキング？」と言わんばかりに、かなりの時短メニューです。材料は「キュウリ」「トマト」「タコ」「オリーブオイル」「酢（ミツカンかんたん酢を使用）」以上です。
作り方は素材を角切りにしてオリーブオイルと酢であえるだけ♪とっても簡単なので、我が家ではBBQの時の爽やかな１品としても登場します！持ち寄りパーティーの時もササッと作れて助かっちゃいます。
家族みんなが大好きなので、今年の夏もリピ確実です。
皆様も時短レシピのレパートリーにぜひ♡
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