情報源：バッシュワーバリー

小矢部のイイトコロが詰まった、親子でゆっくりと過ごせる『バッシュワーバリー』では、発酵食や麹を取り入れたものや、地産地消を意識した地物のものが味わえます♡

毎月内容が替わるパスタをメインに、完全無農薬のサラダ(塩麹ドレッシング)、地物野菜の小鉢、麹菌たっぷりのお味噌汁が付いた『月替わりの生パスタランチ　1,480円』は、バッシュワーバリーの人気メニューです！

7月のパスタは「生ハムとグレープフルーツの冷製生パスタ」。パスタは隠し味に、石黒種麹店の麹で作った塩麹が入っていて、味をマイルドに仕上げてくれているそう！！麹が入っているパスタって珍しいですよね☆
麹菌で腸内環境を整えて免疫力がアップするんだとか！これは食べに行くしかないっ！！！

また、新しい夏のドリンクも登場しました★

○自家製ジンジャエール
この暑い時期に、さっぱり飲めるのでオススメ！

○ゆずシトラスティー
くれは紅茶に自家製ゆずジャム、グレープフルーツ、ミントが入れてありフルーティーで飲みやすい！

○海洋深層水のトマトジュース
小矢部市で富山湾の海洋深層水を使って作られたフルーツトマトをそのままジュースにしたもの。原材料はトマトのみにもかかわらず一般のトマトジュースに比べて２倍の成分が含まれ糖度も9.5度以上と、とっても甘い！

どのドリンクもとーってもおいしそう♡暑い夏においしい冷えたドリンクはいかがですか？
ランチもドリンクもどんな味なのか気になる…♡と思った方は、ぜひバッシュワーバリーに行くべしです～♪

バッシュワーバリー

住所：小矢部市安楽寺1120
電話番号：0766-50-8404
営業時間：11:00〜18:00
定休日：木曜
駐車場：あり（臨時駐車場もあります）