情報源バッシュワーバリー

 

小矢部のイイトコロが詰まった、親子でゆっくりと過ごせる『バッシュワーバリー』では、発酵食や麹を取り入れたものや、地産地消を意識した地物のものが味わえます♡

毎月内容が替わるパスタをメインに、完全無農薬のサラダ(塩麹ドレッシング)、地物野菜の小鉢、麹菌たっぷりのお味噌汁が付いた月替わりの生パスタランチ 1,480円は、バッシュワーバリーの人気メニューです!

7月のパスタは「生ハムとグレープフルーツの冷製生パスタ」。パスタは隠し味に、石黒種麹店の麹で作った塩麹が入っていて、味をマイルドに仕上げてくれているそう!!麹が入っているパスタって珍しいですよね☆
麹菌で腸内環境を整えて免疫力がアップするんだとか!これは食べに行くしかないっ!!!


また、新しい夏のドリンクも登場しました★

○自家製ジンジャエール
この暑い時期に、さっぱり飲めるのでオススメ!

○ゆずシトラスティー
くれは紅茶に自家製ゆずジャム、グレープフルーツ、ミントが入れてありフルーティーで飲みやすい!

○海洋深層水のトマトジュース
小矢部市で富山湾の海洋深層水を使って作られたフルーツトマトをそのままジュースにしたもの。原材料はトマトのみにもかかわらず一般のトマトジュースに比べて2倍の成分が含まれ糖度も9.5度以上と、とっても甘い!

どのドリンクもとーってもおいしそう♡暑い夏においしい冷えたドリンクはいかがですか?
ランチもドリンクもどんな味なのか気になる…♡と思った方は、ぜひバッシュワーバリーに行くべしです~♪

バッシュワーバリー

住所:小矢部市安楽寺1120
電話番号:0766-50-8404
営業時間:11:00〜18:00
定休日:木曜
駐車場:あり(臨時駐車場もあります)

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